Poulet au curry
Difficulté
- Facile
Temps de préparation
- 30 minutes
Ingrédients
- sel
- poivre
- huile
- 6 blancs de poulet
- 1/2 oignon jaune
- crème fraîche liquide
- 2 c. à café de curry en poudre
Préparation
- Émincer les oignons et couper les blancs de poulet en aiguillettes.
- Faire revenir légèrement les oignons dans un peu d’huile, faire saisir le poulet à feu vif, et le laisser cuire 20 minutes à feu doux, saler, poivrer.
- En fin de cuisson, ajouter les cuillères de curry en poudre.
- Laisser cuire 5/10 minutes à feu doux.
- Ajouter la crème fraîche. Mélanger sans laisser bouillir.
- Servir sans attendre !